Masakan Padang menjadi menu andalan banyak orang karena rasanya yang lezat dan kaya akan rempah-rempah.
Anda bisa menemui warung makan atau restoran Padang hampir berbagai wilayah Indonesia.
Hal ini membuktikan bahwa nasi padang memiliki tempat spesial di hati masyarakat.
Restoran Sederhana dan Restoran Garuda adalah sejumlah nama besar dalam khazanah restoran masakan Padang terpopuler.
Apabila Anda berminat menjadi salah satu pemilik rumah makan Padang yang sudah memiliki nama besar tersebut, cara tercepat yang bisa dilakukan adalah memulai bisnis franchise masakan Padang.
Melalui artikel ini, Anda akan tahu beberapa rekomendasi franchise masakan Padang beserta kisaran modal yang diperlukan.
1. RM Padang Payakumbuah
Rekomendasi bisnis franchise masakan Padang yang pertama adalah milik seorang influencer bernama Arief Muhammad.
RM Padang Payakumbuah tergolong rumah makan Padang yang masih baru karena baru didirikan pada tahun Juni 2022 lalu.
Namun, kini ada delapan cabang yang tersebar di Jabodetabek. Bisnis milik Arief Muhammad ini membawa rasa autentik Sumatera Barat yang sedikit disesuaikan dengan lidah masyarakat sekitar RM Padang Payakumbuah.
Untuk menjalankan bisnis waralaba dengan RM Padang Payakumbuah, Anda harus merogoh kocek sebesar Rp4 miliar.
Biaya tersebut sudah mencakup berbagai hal, seperti lisensi selama lima tahun, pelatihan dan pendampingan, bahan baku untuk operasional awal, marketing activation, renovasi, furniture, dan sebagainya.
Adapun omzet yang ditargetkan minimal Rp1,1–Rp1,8 miliar per bulannya, dan BEP selama kurang dari dua tahun. Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk memulai bisnis franchise ini?
2. Restoran Sederhana
Rekomendasi franchise masakan Padang berikutnya adalah Restoran Sederhana. Restoran ini memiliki lebih dari 100 gerai yang tergabung sebagai franchise, cabang, dan dikelola oleh pihak keluarga.
Ciri khas yang melekat pada Restoran Sederhana adalah keberadaan kode SA, SB, dan SC. Adapun artinya adalah:
- SA: Menggunakan resep autentik dengan campur tangan keluarga pemilik dan perintis Restoran Sederhana
- SB: Franchise, dengan resep bumbu dan diracik sama seperti Restoran Sederhana induknya
- SC: Restoran Padang dengan kode ini tidak memiliki keterlibatan dengan pemilik atau perintis, sehingga sangat berbeda dengan cabang lainnya
Jika berminat dengan bisnis franchise masakan Padang ini, Anda perlu mempersiapkan dana sebesar Rp1 miliar dengan biaya franchise sejumlah Rp95 juta.
Anda akan mendapatkan fasilitas, seperti pekerja yang berpengalaman dan bahan baku operasional.
Sedangkan untuk pembagian hasilnya, Anda bisa melakukan negosiasi dengan pihak Restoran Sederhana.
3. RM Sari Bundo
RM Sari Bundo telah hadir sejak 1967 silam dan jadi salah satu rumah makan Padang yang sangat populer di Indonesia.
Rumah makan yang satu ini juga telah memiliki banyak gerai yang tersebar di Indonesia, sebuah bukti bahwa orang-orang sangat menyukai racikan masakan Padang khas RM Sari Bundo.
Hal ini pun menjadi sebuah peluang menjanjikan apabila Anda tertarik memiliki rumah makan Padang dengan membawa nama besar Sari Bundo.
Untuk melakukannya, biaya yang harus Anda siapkan adalah Rp1,5 miliar dan Rp500 juta untuk biaya gerai.
Biaya yang Anda bayarkan tersebut sudah termasuk pengelolaan franchise selama lima tahun, dan pembagian keuntungannya adalah 80:20 (80 persen untuk Sari Bundo, sedangkan 20 persen untuk Anda).
4. RM Padang Ampera
Di kalangan pencinta nasi padang, RM Padang Ampera sudah sangat dikenal karena harganya yang terjangkau dengan tetap mengedepankan kualitas rasa.
Selain itu, mudah untuk menemui rumah makan Padang Ampera, sehingga membuatnya cepat dikenal luas.
Bila Anda memilih bisnis franchise masakan Padang dengan rumah makan yang satu ini, potensi untuk mendapatkan banyak pembeli sangat besar.
Dari segi biaya, RM Padang Ampera menawarkan skema waralaba dengan modal mulai dari Rp75 juta saja.
Adapun biaya tersebut sudah termasuk pelatihan dan pendampingan selama tiga bulan, peralatan masak dan perlengkapan rumah makan, label RM Padang Ampera, dan sebagainya.
5. RM Padang Taraso
Rekomendasi franchise masakan Padang yang terakhir adalah RM Padang Taraso, waralaba dengan modal yang paling terjangkau.
Pasalnya, Anda hanya perlu mengeluarkan biaya untuk modal sebesar Rp25 juta. Meskipun namanya belum begitu dikenal, RM Padang Taraso menawarkan skema waralaba yang menarik.
Dengan modal tersebut, Anda akan mendapatkan perlengkapan usaha berikut dengan neon box, etalase khas rumah makan Padang, pelatihan dan pendampingan, hingga bahan baku untuk 100 porsi.
Itulah kelima rekomendasi franchise masakan Padang beserta kisaran modal yang Anda perlukan.
Anda dapat memilih salah satu rekomendasi pada artikel ini untuk kemudian menjalankannya jika berminat. Selamat mencoba!
