Apa Itu Table Manner? Ini Arti dan Tata Caranya
- Table manner adalah etika makan yang mencerminkan rasa hormat dan kesopanan di meja, baik dalam situasi formal maupun informal.
- Pentingnya table manner terletak pada kemampuan untuk menunjukkan kesopanan, meningkatkan kepercayaan diri, dan menciptakan citra positif di mata orang lain.
- Tata cara table manner meliputi posisi duduk yang baik, penggunaan serbet dengan benar, menggunakan peralatan makan dengan urutan yang tepat, serta berbicara dengan sopan di meja makan.
Jakarta, FORTUNE - Interaksi sosial seperti makan bersama merupakan hal yang tak terpisahkan di kehidupan sehari-hari baik dalam lingkungan kerja, pertemanan, maupun profesional. Untuk menjaga sopan santun ketika berinteraksi sosial, salah satu yang dikenal adalah table manner atau tata cara makan yang baik.
Table manner bukan sekadar aturan formal yang kaku, melainkan sebuah seni dalam berinteraksi yang mencerminkan rasa hormat, kesopanan, serta etika yang baik di meja makan. Dalam pergaulan global yang semakin terbuka, pemahaman mengenai hal tersebut menjadi semakin relevan.
Bayangkan Anda diundang dalam sebuah jamuan makan resmi bersama kolega dari berbagai negara. Tanpa pengetahuan mengenai table manner, Anda mungkin merasa canggung, bahkan berisiko melakukan tindakan yang dianggap kurang sopan oleh orang lain.
Hal ini tentu dapat mengganggu kenyamanan acara serta menciptakan kesan yang kurang baik di mata orang lain. Sebaliknya, dengan memahami etika makan yang tepat, Anda akan mampu beradaptasi dengan mudah dan tampil percaya diri dalam berbagai situasi.
Selain itu, table manner juga berperan penting dalam dunia profesional. Banyak perusahaan yang menggunakan jamuan makan sebagai bagian dari proses rekrutmen atau negosiasi bisnis. Dengan bekal pengetahuan yang memadai, diharapkan Anda dapat menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari dan meraih kesuksesan dalam berbagai aspek kehidupan.
Meski table manner mungkin sudah sering Anda dengar, terutama dalam konteks acara formal, jamuan makan, atau ketika menghadiri undangan resmi. Namun, masih banyak orang yang belum memahami secara mendalam apa itu table manner dan mengapa hal ini penting.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini adalah serba-serbi mengenai table manner yang dapat Anda ketahui.
Pengertian Table Manner
Table manner adalah seperangkat aturan atau etika yang mengatur cara seseorang bersikap dan bertindak di meja makan, khususnya saat menikmati hidangan bersama orang lain, baik dalam situasi formal maupun informal. Etika ini mencakup berbagai aspek mulai dari cara duduk, penggunaan peralatan makan, hingga cara berkomunikasi selama makan.
Table manner mencerminkan budaya, tradisi, serta nilai-nilai yang dianut oleh suatu masyarakat. Oleh karena itu, tata cara makan di satu negara bisa saja berbeda dengan negara lainnya. Misalnya, di negara-negara Barat, penggunaan pisau dan garpu sangat ditekankan, sedangkan di negara-negara Asia seperti Jepang dan China, penggunaan sumpit menjadi hal yang umum.
Pemahaman mengenai table manner tidak hanya penting saat menghadiri acara formal seperti jamuan makan kenegaraan atau pesta pernikahan, tetapi juga dalam kehidupan sehari-hari. Saat Anda makan bersama teman, kolega, atau bahkan keluarga, penerapan table manner yang baik akan menciptakan suasana makan yang nyaman dan menyenangkan.
Dengan demikian, table manner dapat dianggap sebagai salah satu bentuk penghormatan terhadap orang lain serta mencerminkan kualitas pribadi seseorang.
Pentingnya Table Manner
Mengetahui dan menerapkan table manner sangat penting, terutama dalam lingkungan profesional dan sosial. Beberapa alasan mengapa table manner memiliki peran krusial :
1. Menunjukkan Kesopanan dan Rasa Hormat
Table manner mencerminkan sikap sopan dan penghormatan terhadap tuan rumah serta tamu lainnya.
2. Meningkatkan Kepercayaan Diri
Dengan memahami etika makan, Anda akan merasa lebih percaya diri saat menghadiri acara formal atau pertemuan bisnis.
3. Membentuk Citra Positif
Mempraktikkan table manner yang baik dapat menciptakan kesan positif di mata rekan kerja, mitra bisnis, maupun teman.
4. Mencegah Kesalahpahaman
Dengan mengikuti aturan yang berlaku, Anda dapat menghindari tindakan yang dapat dianggap tidak sopan oleh orang lain.
Tata Cara Table Manner
1. Posisi Duduk yang Baik
Duduklah dengan tegak dan jangan bersandar berlebihan.
Letakkan kedua tangan di atas paha atau di atas meja dengan posisi santai.
Hindari mengayun-ayunkan kaki atau menggoyangkan kursi.
2. Penggunaan Serbet
Ambil serbet dan letakkan di pangkuan sebelum mulai makan.
Gunakan serbet untuk mengelap bibir secara perlahan, bukan untuk mengusap wajah.
Jika Anda meninggalkan meja sejenak, letakkan serbet di kursi sebagai tanda Anda akan kembali.
3. Menggunakan Peralatan Makan
Mulailah menggunakan peralatan makan dari bagian terluar menuju ke dalam sesuai urutan hidangan.
Garpu biasanya digunakan di tangan kiri dan pisau di tangan kanan.
Jangan membuat suara berisik dengan peralatan makan.
4. Cara Makan yang Sopan
Kunyahlah makanan dengan mulut tertutup dan jangan berbicara sambil makan.
Ambil makanan secukupnya dan hindari menyisakan banyak makanan di piring.
Jangan menunjuk orang lain dengan garpu atau pisau.
5. Berbicara di Meja Makan
Berbicaralah dengan nada yang sopan dan hindari topik yang sensitif.
Jangan memotong pembicaraan orang lain.
Tunjukkan ketertarikan pada percakapan dengan memberi respons yang baik.
6. Menyelesaikan Makan
Letakkan peralatan makan secara paralel di atas piring sebagai tanda bahwa Anda telah selesai.
Jangan mendorong piring menjauh setelah selesai makan.
7. Menghormati Tuan Rumah
Tunggu hingga tuan rumah memulai acara makan sebelum Anda mulai.
Ucapkan terima kasih setelah selesai makan sebagai bentuk apresiasi.
Kesalahan Umum dalam Table Manner
Ada beberapa kesalahan umum dalam table manner yang wajib Anda hindari, yaitu:
Mengunyah dengan mulut terbuka.
Berbicara sambil makan.
Menggunakan handphone selama makan.
Menyela percakapan orang lain.
Memahami dan menerapkan table manner bukan hanya soal mengikuti aturan formal, tetapi juga menunjukkan rasa hormat, sopan santun, dan kemampuan beradaptasi dalam berbagai situasi sosial maupun profesional. Table manner mencerminkan kepribadian dan nilai-nilai yang dianut seseorang
