Baca artikel Fortune IDN lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

4 Rekomendasi Restoran Fine Dining di Bandung, Mewah!

Ilustrasi restoran fine dining.
Ilustrasi restoran fine dining. (Pexels.com/Chan Walrus)
Intinya sih...
  • Restoran fine dining di Bandung menawarkan pengalaman makan formal dengan layanan mewah, serta pemandangan Kota Bandung yang menakjubkan.
  • Rekomendasi restoran fine dining terbaik di Bandung, antara lain The 18 Restaurant & Lounge, The Wind Chime by Chef Felix, Monomomo Bar & Social Dining, dan Gijon Steakhouse.
  • Masing-masing restoran memiliki menu internasional, hidangan ala Barat, konsep Nikkei (Jepang-Peru-Argentina), dan daging impor berkualitas premium.

Bandung sering disebut sebagai kota romantis. Selain itu, Bandung terkenal dengan kuliner dan keindahannya yang melekat di setiap sudut kota, salah satunya restoran fine dining.

Untuk diketahui, fine dining adalah gaya makan formal yang memberikan layanan berbeda dari segi peralatan, interior, sampai berbagai macam hidangannya secara mewah. Restoran jenis fine dining mempunyai kesan mewah yang dapat dilihat dari luar sampai ketika Anda menyantap menu hidangan yang disajikan.

Untuk Anda yang tengah mencari tempat spesial untuk makan bersama pasangan, Anda dapat datang ke restoran fine dining di Bandung yang kerap menjadi incaran wisatawan domestik sampai asing. Berikut rekomendasi restoran fine dining di Bandung yang mewah dan romantis!

1. The 18 Restaurant & Lounge

The 18th restaurant and lounge
Ketika pasangan tengah merayakan anniversary-nya di The 18 Restaurant & Lounge, Bandung. (Instagram.com/the18th_tlh)

Rekomendasi restoran fine dining pertama di Bandung adalah The 18 Restaurant & Lounge. Menukil laman resmi The Trans Hotel, The 18 Restaurant & Lounge memiliki menu masakan internasional sampai terdapat pemandangan Kota Bandung yang bisa Anda nikmati dari sana.

Selain dapat menikmati pemandangan yang indah, menu dari The 18 Restaurant & Lounge seperti steik dan minuman koktail siap membuat malam harimu makin indah. Selain itu, venue restoran ini mempunyai teras sepanjang 100 meter yang menakjubkan dan dilengkapi pengalaman ruang makan yang elegan.

The 18 Restaurant & Lounge dapat melayani kebutuhan intim ala carte serta acara kelompok, dengan pilihan makanan dan minuman untuk memenuhi kebutuhan Anda baik untuk bisnis maupun liburan.

Restoran fine dining itu berada di lantai 18 Trans Luxury Hotel, Kota Bandung. The 18 Restaurant & Lounge dibuka setiap harinya pukul 16.00-22.00 WIB.

2. The Wind Chime by Chef Felix

The Wind Chime by Chef Felix
Saat pasangan tengah menyantap steik bersama di The Wind Chime by Chef Felix, Bandung. (Instagram.com/windchimerestaurant)

Rekomendasi restoran fine dining di Bandung kedua, yakni The Wind Chime by Chef Felix. Sesuai namanya, pemilik sekaligus juru masak restoran ini, Chef Felix Sienatra bakal memasak langsung dan menghidangkan makanan lezat untuk bisa Anda nikmati bersama pasangan.

Jika Anda ingin menyantap hidangan ala Barat, The Wind Chime by Chef Felix dapat menjadi restoran fine dining pilihan Anda. Di restoran ini tersedia berbagai menu Barat seperti fillet of local beef, wagyu rostbiff MBS 8-9, roasted Norwegian ocean trout, hingga spaghetti aglio olio e pepperoncino.

Menu unggulannya adalah steik dengan pilihan daging sapi berkualitas premium. Disarankan Anda perlu melakukan reservasi terlebih dahulu jika hendak makan di The Wind Chime by Chef Felix.

Restoran tersebut berlokasi di Pajajaran, Kota Bandung. The Wind Chime by Chef Felix buka setiap harinya pada pukul 11.00-14.00 WIB dan 17.00–22.00 WIB.

3. Monomomo Bar & Social Dining

Monomomo Bar & Social Dining
Ilustrasi pasangan yang sedang merayakan Hari Valentine di Monomomo Bar & Social Dining, Bandung. (Instagram.com/monomonobandung)

Selanjutnya, Anda dapat mencoba rekomendasi ketiga untuk restoran fine dining di Bandung yang bernama Monomomo Bar & Social Dining. Restoran ini berada di dalam The Gaia Hotel Bandung serta memiliki konsep Nikkei atau memadukan konsep Jepang, Peru, dan Argentina.

Mengutip laman resmi The Gaia Hotel Bandung, Monomomo Bar & Social Dining menawarkan masakan eklektik Nikkei, terinspirasi oleh migran Jepang yang bertualang ke Amerika Latin. Di balik estetika yang penuh cita rasa, Anda bakal menemukan lapisan rasa eklektik dan menyenangkan yang dibuat dengan bahan-bahan terbaik.

Di restoran tersebut, Anda dapat mencoba menu pembuka khas Peru seperti empanadas. Hidangan ini cocok disantap sebelum menikmati menu utama (main course), misalnya arroz con pato atau bebek confit yang dimarinasi dalam saus bumbu Peru serta disajikan di atas nasi ketumbar.

Tak hanya itu, bagi para pecinta daging, Anda pun bisa memesan asado Argentina atau sajian berbagai potongan daging sapi dan domba Amerika dan Australia. Sebagai informasi, Monomomo Bar & Social Dining buka setiap hari pada pukul 11.30-22.00 WIB.

4. Gijon Steakhouse

Gijon Steakhouse
Ilustrasi pasangan tengah merayakan Hari Valentine di Gijon Steakhouse, Bandung. (Instagram.com/gijon.steakhouse)

Rekomendasi terakhir restoran fine dining di Bandung adalah Gijon Steakhouse. Bagi yang pencinta daging, restoran ini tak boleh dilewatkan.

Selain tergolong mewah, daging yang disajikan di Gijon Steakhouse kebanyakan merupakan daging impor berkualitas premium, mulai dari wagyu sampai dry aged. Menu utamanya adalah steik dengan kualitas (grade) premium.

Tekstur steiknya empuk dan berair (juicy) yang makin nikmat jika disantap dengan saus khasnya. Anda dapat memilih aneka saus, misalnya jamur, lada hitam, hingga barbeku.

Bagi yang ingin dagingnya dipanggang di meja, bisa diajukan atau request. Tak hanya steik, Gijon Steakhouse memiliki menu pasta, burger, makanan Asia, dan aneka makanan kecil.

Restoran ini bertempat di Citarum, Kota Bandung, Provinsi Jabar. Dengan beroperasi pada hari Senin-Jumat pukul 11.00 WIB-22.00 WIB dan Sabtu-Minggu 11.00-22.30 WIB.

Itulah beberapa rekomendasi restoran fine dining di Bandung yang bisa Anda kunjungi bersama orang tersayang. Semoga bermanfaat!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Yogama Wisnu Oktyandito
EditorYogama Wisnu Oktyandito