Jakarta, FORTUNE - Vong Kitchen di Alila SCBD Jakarta dengan bangga memperkenalkan pengalaman bersantap terbaru mereka, “The Breakfast Collective: Graze.” Promosi sarapan sepanjang hari yang inovatif ini menawarkan para tamu kesempatan unik untuk menikmati berbagai hidangan lezat dari Vong Kitchen, semuanya dengan harga tetap. Dengan harga IDR 230.000++ per orang, “The Breakfast Collective: Graze” menampilkan sistem à la carte all-you-can-order, memungkinkan para tamu untuk menikmati hidangan sarapan favorit mereka sepuasnya.
Promosi ini berlangsung dari pukul 6 pagi hingga pukul 3 sore setiap hari Sabtu dan Minggu. Sepvanzo Saragih, Director of Food & Beverage di Alila SCBD Jakarta, menyatakan kegembiraannya atas peluncuran promosi baru ini: “Kami sangat senang memperkenalkan “The Breakfast Collective: Graze” sebagai pengalaman bersantap yang unik bagi para tamu kami. Dengan menu yang beragam dan format à la carte yang dapat dipesan sepuasnya, kami yakin ini akan segera menjadi favorit di kalangan pecinta sarapan.”
Sebastian Prabowo, Associate Director of Marketing Communications di Alila SCBD Jakarta, menambahkan: “Kawasan Niaga Terpadu Sudirman ini seringkali tampak sibuk dengan banyaknya karyawan yang berlalu lalang setiap harinya. Mengetahui hal tersebut, Vong Kitchen di Alila SCBD Jakarta hadir menawarkan tempat yang tenang untuk rehat dan bersantai. Promosi “The Breakfast Collective: Graze” kami memberikan kesempatan sempurna untuk menikmati menu sarapan sepanjang hari dengan santai di lingkungan yang nyaman di akhir pekan.”
Aneka menu pilihan
Beberapa pilihan menu unggulan di antaranya:
- Vong French Toast: French toast yang lezat dengan sentuhan unik, disajikan dengan sirup mapel, buah beri segar, dan bacon renyah.
- Banana Pain Perdu: Roti pisang ala Prancis yang direndam dalam custard kaya, dipanggang hingga sempurna, dan diberi krim kocok serta madu.
- Egg Royale: Hidangan sarapan klasik Inggris yang menampilkan telur poached di atas bayam dengan saus hollandaise dan salmon asap.
- French Omelette: Omelet lembut yang diisi dengan sayuran, ham, dan pilihan blue cheese atau keju cheddar.
- Avocado Toast: Pilihan sehat dan lezat dengan alpukat matang, roti panggang, dan taburan serpihan lada.
- Coconut Chia Bowl: Mangkuk sarapan yang menyegarkan dan bergizi dengan biji chia, santan, buah-buahan, dan sentuhan madu.
- Pilihan kuliner Indonesia: Untuk cita rasa lokal, terdapat pilihan seperti Bubur Ayam atau Kwetiau Ayam.
Selanjutnya, tersedia berbagai jus sehat, minuman spesial, serta koktail pagi:
- Morning Booster : Jus segar yang terbuat dari nanas, jeruk, dan kunyit.
- Turmeric Tonic : Minuman segar yang terbuat dari kunyit, jahe, lemon, dan madu, dengan tambahan air tonik.
- Bir Pletok : Minuman tradisional Betawi yang dibuat dengan jahe, cengkeh, dan kayu manis.
- Orange Elderflower Smoothies : Smoothie yang menyegarkan dan buah dengan jus jeruk, sirup elderflower, dan sentuhan madu.
- Bloody Mary : Koktail klasik yang dibuat dengan vodka, jus tomat, saus Worcestershire, dan berbagai rempah.
- Berry Spritz : Spritz yang menyegarkan dan buah dengan vodka, anggur bersoda, dan campuran beri.
- Jakarta Martini : Koktail unik yang terinspirasi oleh kota, menampilkan bahan-bahan lokal seperti serai dan asam.
- Morning Collins : Koktail berbasis gin klasik dengan jus lemon, gula, dan air soda.
Koktail pagi tersedia dengan tambahan IDR 120.000++ per gelas sebelum pajak dan biaya layanan. Tersedia juga menu tambahan mulai pukul 11 pagi hingga 3 sore seperti Roasted Beef dengan tambahan IDR 130.000++ dan Rotisserie Chicken dengan tambahan IDR 110.000++ untuk setengah ayam atau IDR 180.000++ untuk satu ayam utuh.
“The Breakfast Collective: Graze” dimulai pada hari Sabtu, 7 September 2024, dan terbuka untuk semua tamu. Perwakilan media dan food influencer diundang untuk bergabung dengan kami dalam pengalaman bersantap yang tak terlupakan.