SHARIA

5 Jenis Kurma Termahal Sepanjang Sejarah dan Harganya

Jenis, bentuk, dan ukuran kurma menentukan kualitasnya.

5 Jenis Kurma Termahal Sepanjang Sejarah dan HarganyaIlustrasi buah kurma/Pixabay
13 March 2024

Jakarta, FORTUNE - Buah Kurma (Phoenix dactylifera) adalah buah yang paling identik dengan bulan Ramadan. Pasalnya, buah yang rasanya legit ini kerap disajikan selama bulan puasa. Di masjid-masjid, tiga kurma biasa dimasukkan ke dalam plastik, disertakan satu kudapan lainnya untuk mengembalikan energi yang hampir habis setelah seharian puasa.

Dilansir dari Medical News Today, Jumat (8/4), kurma memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Di dalamnya mengandung protein, serat, vitamin B6, serta zat besi, zinc, kalium, kalsium, dan magnesium. Kurma juga mengandung antioksidan, bermanfaat melancarkan pencernaan, meningkatkan kesehatan otak, dan sebagainya.

Di minimarket atau toko terdekat, kurma diletakkan di bagian paling depan dengan berbagai varian. Sedangkan, di hari-hari biasanya, kurma hampir tak pernah tampak, kecuali di toko khusus yang menjual kurma atau toko oleh-oleh Arab Saudi. 

Kurma yang dikonsumsi orang Indonesia umumnya berasal dari Mekah, Madinah, Iran, Irak, dan negara Timur Tengah lainnya. Selain dari daerah asal, harga kurma juga bervariasi bergantung dari jenis, bentuk, dan ukurannya.

Abu Dhabi Food Control Authority (ADFCA) pada 2017 menyebutkan bahwa jenis, bentuk, dan ukuran kurma turut menentukan kualitas dan harga kurma itu sendiri. 

Beberapa varietas kurma kualitas tinggi jumlahnya bahkan terbatas di pasaran. Mahalnya harga kurma karena penumbuhan bibit hingga berbuah memerlukan kondisi spesifik tertentu, merujuk Gulf News.

Pejabat Direktur Penelitian Pertanian Saudi Abdullah Al Mousa, menyebut ada 5 jenis kurma termahal sepanjang sejarah yang dibudidayakan oleh pemerintah Uni Emirat Arab.

1. Barhi

Kurma Barhi. Dok. Instagram/datesbydavall

Jenis kurma Barhi memiliki warna yang berbeda dengan kurma lainnya, yakni kuning dengan bentuk bulat seperti buah duku atau langsat. Tekstur kurma Barhi renyah dan manis seperti karamel saat dimakan.

Kurma Barhi kaya akan kandungan serat, zat besi, kalium, vitamin B, dan antioksidan. Meski dibudidayakan di Arab Saudi. Akan tetapi, kurma terbaik untuk jenis ini berada di Basra, Irak.

Banyak orang menggemari kurma Barhi karena cita rasanya yang tidak rasa manis dan pekat seperti kurma pada umumnya. Uniknya, kurma Barhi dikemas dengan cara berbeda dengan kurma lainnya. Kurma Barhi dijual lengkap dengan batangnya.

Merujuk Life in Saudi Arabia, pada pasar dunia kurma Bahri dijual dengan harga mencapai 50 Riyal atau setara Rp193.637 per kilogram.

2. Ajwa

Ilustrasi Kurma Ajwa Terbaik/Tradeling

Related Topics

    © 2024 Fortune Media IP Limited. All rights reserved. Reproduction in whole or part without written permission is prohibited.